Baies de Goji

🌍 Origine

Originaires d’Asie, principalement de Chine et du Tibet, les baies de goji sont consommées depuis des siècles dans la médecine traditionnelle asiatique.

❤️ Bienfaits

• Riches en antioxydants
• Source naturelle de vitamines et fibres
• Aident à soutenir l’énergie et les défenses naturelles
• Améliore la circulation sanguine

👃 Saveur

Saveur douce, légèrement sucrée et fruitée.

🍽️ Utilisation en cuisine

• À ajouter dans :
  • muesli
  • yaourts
  • smoothies
  • salades
• Très bonnes dans les pâtisseries ou mélanges de fruits secs
• Peuvent être consommées seules en collation

💡 Astuce

Les faire tremper quelques minutes dans l’eau les rend plus moelleuses.