Epices pour Guacamole

· Ses vertus :

Mélangé avec de l'avocat et du citron, votre système nerveux bénéficiera également des bienfaits du guacamole, grâce aux acides gras de l'avocat, mais aussi à la vitamine A, un antioxydant, qui se trouve dans le citron. Elle permet notamment de lutter contre les radicaux libres.

· Comment l’utiliser en cuisine :

Le guacamole maison se mange traditionnellement à l'apéritif, accompagné de chips tortillas. Cependant, il est tout à fait possible de le consommer avec d'autres gâteaux apéritifs comme les gressins ou tout simplement en tartine sur du pain avec des oeufs mollets par exemple pour un avocado toast complet.

COMPOSITION:Cumin,paprika doux,poivre noir,poivron rouge concassé,cayenne moulu,coriandre moulu,oignon,ail semoule et sel.