Romarin

· Ses vertus :

Les bienfaits du romarin sur la santé sont également expliqués par l'action anti-infectieuse, antibactérienne et antifongique de son huile essentielle. Cette plante est anti-inflammatoire, exerce des propriétés vasculoprotectrices et soutient les fonctions métaboliques.

· Comment l’utiliser en cuisine :

Le romarin est utilisé en cuisine pour donner une touche méditerranéenne à une variété de plats, allant des viandes grillées aux légumes rôtis en passant par les soupes et les sauces.