Echalotes Semoule
2,29 €
🌍 Origine
Les échalotes séchées puis concassées permettent de retrouver toute la saveur douce et raffinée de l’échalote sous une forme pratique.
❤️ Bienfaits
- Très aromatiques naturellement
- Faciles à utiliser au quotidien
- Donnent du goût rapidement
- Particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments
- Elle est source de phosphore, potassium, magnésium, manganèse, fer et cuivre
- Riche en vitamine B6 (pyridoxine) qui joue un rôle important dans le fonctionnement du système nerveux et des défenses immunitaires.
👃 Saveur
Saveur douce, légèrement sucrée et délicatement aillée.
🍽️ Utilisation en cuisine
- Idéales dans :
- sauces
- vinaigrettes
- marinades
- plats mijotés
- Très bonnes avec viande ou poisson
- Excellentes dans beurre composé maison
💡 Astuce
Les réhydrater quelques minutes dans un peu d’eau ou d’huile intensifie leur parfum.