Safran en poudre ( capsule de 1 GR)
4,19 €
🌍 Origine
Le safran est une épice précieuse issue du pistil de la fleur de crocus. Utilisé depuis des siècles en Orient et en Méditerranée, il est considéré comme l’une des épices les plus raffinées au monde.
❤️ Bienfaits
- Très riche en antioxydants
- Apprécié pour ses propriétés tonifiantes
- Apporte couleur et arômes naturellement
- Utilisé en cas d'anxiété, d'angoisse, de stress, de fragilité émotionnelle, de dépression légère à modérée et de dépression post-partum.
👃 Saveur
Saveur délicate, florale, chaude et légèrement miellée.
🍽️ Utilisation en cuisine
- Idéal dans :
- paëlla
- risotto
- sauces
- fruits de mer
- Excellent avec poisson ou volaille
- Peut parfumer desserts et pâtisseries
💡 Astuce
Le diluer quelques minutes dans un liquide chaud avant utilisation libère davantage d’arômes.