Safran en poudre ( capsule de 1 GR)
4,19 €
· Ses vertus :
Il est utilisé en cas d'anxiété, d'angoisse, de stress, de fragilité émotionnelle, de dépression légère à modérée et de dépression post-partum. Le safran est également employé pour soulager les insomnies provoquées par l'anxiété.
· Comment l’utiliser en cuisine :
Le safran est utilisé en cuisine d'une part pour la belle couleur jaune orangé qu'il confère aux plats mais également pour son parfum chaud et aromatique.
Le pouvoir colorant et aromatique du safran étant très puissant, il suffit d'une demi cuillère à café par personnes pour parfumer un plat.