Graines Moutarde jaune

· Ses vertus :

Les graines de moutarde offrent une multitude de bienfaits pour la santé, notamment la promotion de la santé cardiaque, le soutien à la digestion, la gestion du poids et l'apport de nutriments essentiels comme les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux.

· Comment l’utiliser en cuisine :

Elles ont une saveur légèrement épicée et sont souvent utilisées pour préparer des moutardes, des marinades, des vinaigrettes, des chutneys et des plats à base de viande ou de légumes.