Mélisse
1,69 €
🌍 Origine
Utilisée depuis des siècles en Europe, la mélisse est une plante aromatique très appréciée dans les tisanes détente.
❤️ Bienfaits
- Favorise la détente
- Aide à calmer les tensions
- Très appréciée en infusion du soir
- Bon pour la digestion
👃 Saveur
Saveur douce, citronnée et légèrement florale.
🍽️ Utilisation en cuisine
- Principalement utilisée en infusion
- Très bonne avec :
- verveine
- camomille
- menthe
- Peut parfumer desserts et boissons fraîches
💡 Astuce
Excellente en infusion glacée avec citron et miel.
Il convient de faire bouillir 1 litre d'eau, avant de laisser infuser, hors du feu, une quinzaine de feuilles pendant 15 minutes. Une fois filtrée, la tisane doit être bue tout au long de la journée. La mélisse peut également être employée comme huile en cas de douleurs musculaires ou articulaires (rhumatismes).