Thé noir Chai

3,49 €

Le thé noir est très répandu. Cette version se veut douce et légèrement épicée, mais contient des arômes profonds de gingembre, de poivre noir, de cardamome, de cannelle et d’anis.

🌍 Origine

Originaire d’Inde, le Chai est un mélange traditionnel de thé noir et d’épices comme cannelle, cardamome, gingembre et clou de girofle.

❤️ Bienfaits

  • Mélange réchauffant et réconfortant
  • Très aromatique naturellement
  • Apprécié pour les moments cocooning
  • Propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes (il aide à combattre les radicaux libres)
  • Anti-bactérien
  • Boisson stimulante grâce à sa caféine (dont la teneur dépend du thé que vous choisissez et de sa portion).

👃 Saveur

Saveur épicée, chaude, légèrement sucrée et intense.

🍽️ Utilisation en cuisine

  • Délicieux en infusion avec lait
  • Très bon avec :
    • miel
    • pâtisseries
    • biscuits
  • Peut être utilisé dans desserts ou latte maison

💡 Astuce

Faire infuser dans du lait chaud pour un véritable chai latte gourmand.

· Conseil d'utilisation :

Pour une tasse de 20 cl, mélangez une cuillère à café dans une eau à 90 degrés pendant 4 minutes.