Graines de Chardon Marie

· Ses vertus :

• Soutient fortement le foie (détox naturel)
• Aide à digérer les repas riches
• Riche en silymarine (protecteur cellulaire)

· Comment l’utiliser en cuisine :

• À moudre obligatoirement (sinon peu assimilé)
• Ajouter 1 c. à café dans :
  • yaourt
  • smoothie
  • salade
• Infusion : graines écrasées + eau chaude
• Peut être intégré dans des mélanges detox maison (thé/infusion)