Poivre des chevaliers

🌍 Origine

Inspiré des mélanges médiévaux et orientaux, ce poivre associe plusieurs épices nobles pour créer une saveur puissante et raffinée.

❤️ Bienfaits

• Mélange riche en épices aromatiques
• Stimule les papilles
• Très apprécié dans une cuisine gourmande et raffinée
• Mélange puissant riche en antioxydants
• Stimule la digestion et apporte du caractère
• Saveur complexe (épicée, chaude, aromatique)

👃 Saveur

Saveur chaude, boisée, légèrement fumée et épicée.

🍽️ Utilisation en cuisine

• Parfait sur :
  • steaks
  • grillades
  • sauces
  • légumes rôtis
• Excellent avec viande rouge ou gibier
• Très bon dans marinades et plats gastronomiques

💡 Astuce

À moudre au dernier moment pour conserver toute la richesse des arômes.

Composition: poivre noir, poivre blanc, maniguette, gâtillet, coriandre, graines de moutarde jaune.