Graines de Nigelle (cumin noir)

🌑 Graines de nigelle (cumin noir)

• Riche en antioxydants, renforce le système immunitaire
• Propriétés anti-inflammatoires et digestives
• Connue pour soutenir les défenses naturelles
• Goût légèrement poivré, amer et aromatique

👉 Utilisation en cuisine :

• À saupoudrer sur :
  • pains maison (pain, naan, focaccia)
  • salades et légumes rôtis
• Parfait dans les plats orientaux et indiens
• À ajouter dans :
  • riz, couscous, lentilles
• Peut être intégré dans un mélange d’épices ou une marinade
• À utiliser aussi sur fromages frais ou yaourt salé
• Peut être légèrement toasté à sec pour intensifier le goût

👉 Astuce : ne pas surdoser, goût puissant et typé