L'hibiscus est réputé pour ses notes fruitées et acidulées. Cette recette de thé glacé est parfaite pour se rafraîchir naturellement lors des journées chaudes.
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 20 g de fleurs d'hibiscus
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe de miel (facultatif)
- Quelques glaçons
Préparation
- Faire chauffer l'eau.
- Ajouter les fleurs d'hibiscus.
- Laisser infuser 10 minutes.
- Filtrer et laisser refroidir.
- Ajouter le citron et le miel.
- Servir avec des glaçons.
Astuce Épices et Merveilles
Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une boisson encore plus désaltérante.
Ajouter un commentaire
Commentaires